コゴミ(クサソテツ)の育て方|栽培のコツや時期、植え方は? コゴミは、畑や庭のちょっとしたスペースで育てられる山菜です。わらびやゼンマイのようにアクが強く下ごしらえが面倒な山菜もありますが、コゴミはアクがなく使いやすいの…