ラベンダーといえば香りの高いハーブとして有名ですよね。その中で代表的な種類の1つがフレンチラベンダーです。甘い香りを漂わせながら、うさぎの耳のようなかわいらしい…

植物にとっては、栄養たっぷりでふかふかの土が生育に適しています。そんな土を作り出すために必要なのが、堆肥です。堆肥には種類があり、その中でも牛糞堆肥は土の状態を…

お庭のガーデニングや冬の雪かきなどに欠かせないスコップ。お家に1つあると、様々なタイミングで万能に活躍してくれますよね。今回は、そんな幅広い用途で使えるおすすめ…

平安時代からは女性や子供の例えに用いられるナデシコの花。奥ゆかしく慎み深い女性を指す「大和撫子」という言葉はほとんどの方が知っているのではないでしょうか？ナデシ…

かぼちゃは、β-カロテンや食物繊維、ビタミン類が豊富に含まれる緑黄色野菜の代表格です。煮物や天ぷらなどの料理だけでなく、ケーキやプリンなどスイーツに使われるなど…

夏の直射日光は、気持ちのよいものですが、気温が高くなるにつれて食欲が減退するなど体力が奪われてしまうこともよくあります。そんなときに、夏野菜を食べると元気がでま…

沙羅双樹といえば、「祗園精舎の鐘の声　諸行無常の響きあり　沙羅双樹の花の色　盛者必滅の　理をあらはす」という平家物語の一節を思い出す人も多いのではないでしょうか…

枝からこぼれ落ちそうなほど、たくさんの花を咲かせるしだれ梅。枝を垂れ下げる姿が美しく、庭木や盆栽として人気があります。ただ、梅の木同様剪定をきちんと行わないと、…

植物が花を咲かせたり、茎や枝を生長させたりするには、酸素や窒素、リン酸、カリウムなど様々な栄養が必要です。植物を育てるとき、人工的にその栄養を与えてあげるのが肥…

インテリアとして植物は置きたいけど、手入れが面倒で育てるのに自信がないなんて方におすすめなのがフェイクグリーンですよね！フェイク（人工植物）なのに、まるで本物の…

サラダに必ずと言っていいほど入れられているキュウリは、パリッとした歯ごたえが魅力の野菜です。植え付けから収穫までが2ヶ月ほどと短いことは家庭菜園を楽しむ上では大…

タイムは、約400種類が北半球を中心に自生している植物です。一般的にタイムというと「コモンタイム」という品種をさし、料理の臭み消しなどに使われています。 …

友人やお世話になった人が新しい環境に旅立つときは、そっと背中を押してあげられるようなプレゼントを贈りたいものですよね。花束を贈るなら、これから進む道が明るいこと…

鮮やかなオレンジ色の実が特徴で、古くから観賞用の植物として栽培されてきたほおずき。実は、食べられる品種があることをご存知でしたか？ヨーロッパでは、古くからほおず…

たくさんの細い葉が集まって、涼しげな空間を演出してくれるエバーフレッシュ。昼は葉を広げ、夜になると閉じるといった変化を楽しむことができる観葉植物です。今回は、エ…