エシャロット

エシャロット(エシャレット)の栽培。育て方のポイントは？

エシャロットと聞くと、普段の食卓からは縁遠い野菜のように感じますよね。実は、ラッキョウを若取りしたもので、エシャレットとも呼ばれます。病害虫に強く、栽培の手間も…