ヤマワサビ

山わさび(ホースラディッシュ/西洋わさび)の栽培｜育て方のコツは？

山わさびは、ツンとした辛さがローストビーフによく合うスパイスです。味はよく似ていますが、お刺身につけられる本ワサビとはまったく別の植物で、畑やプランターで栽培し…