チャービル

チャービル(セルフィーユ)とは？ハーブとしての効能や別名は？

甘くさわやかな香りが特徴のチャービル。パセリに似た見た目で、肉や魚料理、サラダ、スープと様々な料理に利用される人気のハーブです。特に、フランス料理ではよく見かけ…

チャービル(セルフィーユ)の育て方｜栽培のコツや苗植えの方法は？

料理の風味付けや彩りに添えられるチャービル。甘くさわやかな香りがする人気のハーブで、見た目がパセリに似ていることから「フレンチパセリ」とも呼ばれます。フレッシュ…