コシアブラ

コシアブラの育て方はむずかしい？苗木からの栽培、増やし方は？

春に生えた芽が天ぷらにして食べられるコシアブラ。タラの芽を「山菜の王様」と呼ぶのに対して、「山菜の女王」として親しまれるほど知名度の高い山菜です。ただ、自宅で育…