金柑の育て方|剪定の方法や収穫の旬の時期、栽培のコツは? 金柑(キンカン)とは、ミカンを小さくしたような、見た目がかわいらしい果樹です。皮ごと食べたり、甘露煮にして楽しまれます。皮の部分にビタミンCやカリウムを多く含ん…