オカヒジキ

オカヒジキの栽培。種まきの時期と方法は？

ゆでた若い茎葉をおひたしや和えもの、お蕎麦やそうめんの彩りにして食べられるオカヒジキ。 シャキシャキとした歯ごたえで、野菜特有の青臭さが少なく、「陸の海藻」と…