ワサビ

ワサビ(山葵)の栽培｜育て方のコツ、花や葉の特徴、種類は？

日本人の食卓に欠かせないワサビ。すりおろしてお刺身やお寿司、そばなどの料理には薬味として利用され、ワサビ漬けやワサビ味噌など、加工食品としても人気があります。ま…