ホルティ 生活を彩ろう。花、植物、ガーデニング情報をお届け

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【蓮(ハス)の実とは?】気持ち悪い理由、効果・効能や食べ方は?

蓮の実は、栄養価が高く、中国や東南アジアではおしるこに入れたり、かき氷のトッピングにしたり広く食用にされています。 最近では日本でも少しずつ見かけるように…

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【ハス(蓮)の花とは】花言葉やその意味、見頃の季節、種類や睡蓮との違いは?

ハスはその独特の花や葉っぱが美しい水生植物です。見ていると清々しい気持ちになることから、仏教では極楽浄土に咲く花とされ、古くから慈しまれてきました。今回は、そん…

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レンコン(蓮根)の栽培!育て方のコツや収穫の時期、旬の季節は?

レンコンは、地下茎といわれる蓮(ハス)の茎が変化したものです。蓮の根っこ(蓮根)と書くので、根っこと勘違いされやすいのですが茎が肥大化したものを収穫しているんで…

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蓮(ハス)の葉とは?撥水するロータス効果とは?お茶の効能は?

夏から秋にかけて、独特の花をつける蓮の姿を見に、名所に訪れる方が多くいます。みなさんは、蓮の葉っぱに水がたまっている様子を見たことがありますか?実は、この蓮の葉…

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蓮(ハス)の育て方!種まきや植え替えの時期と方法は?

蓮は、土に植えてから水に沈めるという変わった栽培方法で育てる植物です。とはいっても、決してむずかしいものではなく、もともと日本の気候に適した植物なので、お庭やベ…

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