水耕栽培･水栽培

三つ葉（ミツバ）は、栄養が豊富に含まれる食材として、丼ものや和え物などに利用される緑黄色野菜です。ただ、スーパーで買おうとすると、意外と高かっいと感じる人も多い…

ブロッコリーは、「野菜の王様」と呼ばれるほど豊富な栄養素を含みます。サラダや炒めものなど色々な料理に活用され、私たちの食卓に並ぶ機会も多いですよね。「ブロッコリ…

バジルはサラダにして食べたり、乾燥させて料理のスパイスに加えたりと、楽しみ方の多いハーブです。水さえあれば自宅や室内で簡単に育てられることもバジルの魅力の1つで…

シュッと伸びる葉っぱが印象的なオリヅルラン。増やし方を知っておくと、その葉っぱを色々な雰囲気で楽しめます。また、水だけを使って栽培する「水栽培（みずさいばい）」…

ヒヤシンスやチューリップの水栽培は、秋からはじめます。そこで揃えたいのが、球根と容器です。春までの長い時間一緒に付き合っていくものなので、きちんとしたものを選び…

緑色の葉っぱにきれいなもようが入るポトス。水周りとの相性がよく、風水的にも縁起がよいと人気の観葉植物です。でも、枯れさせてしまわないか心配で、緑をインテリアに取…

サラダや炒め物に使えて、1年中いくらあっても困らないレタス。使う頻度が高い葉もの野菜は、安くて簡単に育てられる水耕栽培がおすすめです。初めて育てる人でも、やわら…