ホルティ by GreenSnap 生活を彩ろう。花、植物、ガーデニング情報をお届け

ネギ

ネギ

ネギの種類|太い・細いなど特徴の違いや有名な品種は?

ネギ(葱)は、鍋の具材や薬味など、主役にも脇役にもなれる野菜です。スーパーに行くと、色々な見た目をしたものが並んでいますよね。味や食感、用途は種類によって様々。…

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ネギ

【長ネギの栽培方法】プランターの育て方、種・苗の植え方は?

長ネギは、古くから薬味などで利用されてきたユリ科の植物です。疲労回復や血行促進の効果があるアリシンという成分が含まれ、食べると体がポカポカに。冬の鍋料理には欠か…

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【ワケギ(分葱)の栽培】育て方のポイントや球根の植え方は?

手間がかからずプランターや鉢で簡単に栽培できるわけぎは、ベランダ菜園向きの野菜です。やわらかくて、くせがないので、いろいろなお料理に活用して楽しむことができます…

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アサツキ(浅葱)とは?栽培方法や花の特徴は?

うどんやそば、冷ややっこの薬味に使われるアサツキ。丈夫で病害虫の心配が少ないことから、はじめての家庭菜園に人気の野菜です。一度植えると、2~3年の長い間収穫を楽…

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わけぎ(分葱)とは?ネギとの違いや栄養、保存方法は?

家庭菜園をはじめたばかりの人なら、ぜひ育ててほしい野菜の1つがわけぎです。丈夫で栽培の手間がかからず、何度も収穫して味わうことができます。採れたてのわけぎは麺類…

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葉ネギ(九条ネギ)の栽培方法!種や苗の育て方は?

葉ネギは、薬味としてかかすことのできない野菜です。炒め物や和え物、お吸い物など、様々な料理に使われており、中でも九条ネギが有名ですよね。プランターさえあれば簡単…

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