「唐（中国）から来たもろこし（きび）に似た植物」という意味で名付けられたトウモロコシ。もともとはアメリカ大陸が原産で、16世紀に日本へ渡ってきました。背が高く育…

ネギは、古くから薬味などで利用されてきたユリ科の植物です。疲労回復や血行促進の効果があるアリシンという成分が含まれ、食べると体がポカポカに。冬の鍋料理には欠かせ…

コンポストと聞くと、「生ゴミや庭の枯れ木などを集めて土にすること」と思われてわれている方も多いのではないでしょうか。 ただ、実際にはどういう仕組で何が行わ…

フウセンカズラは、紙風船のように膨らんだ果実をつける植物です。つるがどんどん伸びていく性質から、緑のカーテンとしても人気。今回は、フウセンカズラの花言葉や種類、…

独特の香りが食欲をそそる紫蘇。その中でも、梅干しの色付けやふりかけによく使われるのが赤紫蘇です。濃い紫色の葉っぱが目を引きますよね。今回は、そんな赤紫蘇について…

サラダには欠かせない存在で、手に取る機会も多いレタス。みずみずしい葉っぱはクセがなく、どんな野菜や肉、魚とも相性のよい葉物野菜です。葉っぱが丸まって球状になる「…

サラダや肉料理の添え物、炒めものと様々な料理にアレンジして楽しまれるレタス。食べる機会が多いからこそ、自分で育ててみたいと思うことはありませんか。葉物野菜の栽培…

縁起物としてお正月飾りによく利用される万両。名前からもその縁起のよさが感じられ、金運を上げてくれる効果があるとされています。また、古くから育てられ、日本の気候に…

結婚のお祝いをするときに相手のイメージにあった花を選ぶのはもちろん、素敵な花言葉をもつものにしたいですよね。もらった方がきっと一生の思い出になるはず。今回は、結…

庭や室内の鉢に、いろいろな種類の花を集めて植えると、明るく華やかな雰囲気になりますよね。また、可憐なイメージや洗練されたイメージなど、寄せ植えに選ぶ花の組み合わ…

ペペロミアは、肉厚な葉っぱを持つ多肉植物です。主に観賞用として販売されているので、観葉植物ともいえますね。コショウ科の植物で、葉が香辛料になるものもあるようです…

パキラは人気のある観葉植物で、1つお部屋にあると明るい雰囲気になりますよね。リビングだけでなく、寝室や玄関など色々なところに飾りたい！という方は、増やしてみるの…

一説によると、食用にするために中国から日本に渡来したといわれるオニユリ。日本中の山や河川敷で見かけることができます。また、ユリ根として販売されているもののほとん…

さわやかな香りが特徴のバジルは、食卓ではおなじみのハーブです。サラダやソースなど色々な調理方法で楽しめることから、自宅で栽培している方も多くいますよね。 …

細く尖った葉が特徴のユッカは、定番の観葉植物の1つですよね。個性的な姿に加えて、「青年の木」という別名からもさわやかな雰囲気が漂っています。乾燥に強く初心者でも…