人気フラワーアーティスト エリさん連載の「#花のある暮らし」では、毎週木曜日に旬のお花や植物の楽しみ方や、初心者でも簡単にできるおしゃれな取り入れ方などを教えてもらいます！可愛いイラストに注目ですので、お楽しみに♪「#花のある暮らし」過去の...

マメザクラは、露地植えにされるソメイヨシノなど他の桜に比べて樹高の低い種類です。富士山や箱根周辺に名所があり、天気のよい日は多くの観光客が訪れます。日本の固有種で、控えめな印象から奥ゆかしさを感じさせられますよ。今回は、マメザクラの花言葉や...

ベビーリーフは、彩りを添えるだけでなく、栄養価も抜群。いつものサラダをリッチにしてくれる、ちょっとぜいたくな野菜です。甘み、シャキシャキ感などを楽しめるところも人気の秘密なんですよ。今回は、そんなベビーリーフの栄養や種類、収穫と保存方法につ...

ルバーブは、シベリアが原産の野菜です。酸味が強く、砂糖との相性がよいことから、茎を使ったジャムや砂糖漬けは欧米ではポピュラーな食べ方となっています。また、お腹にもよく、便秘などの解消にも有効なんですよ。今回は、種や苗からの栽培方法など、ルバ...

盆栽というと、堅苦しく、敷居の高い趣味というイメージはありませんか？ただ、最近は海外でのブームをきっかけに、幅広い層に人気が出てきています。なかでも、ミニ盆栽は手軽にはじめられて、植物の栽培に慣れていない人でも安心。今回は、初心者でも簡単な...

ネギ（葱）は、鍋の具材や薬味など、主役にも脇役にもなれる野菜です。スーパーに行くと、色々な見た目をしたものが並んでいますよね。味や食感、用途は種類によって様々。今回は、そんなネギの種類や品種について、それぞれの特徴や産地などをまとめました。...