バジルは、食べると独特のさわやかな風味が香る、イタリア料理ではおなじみのハーブです。乾燥させると、生のときとはまた違ったエスニックな香りが広がり、サラダやパスタ、スープなど色々な料理のスパイスになってくれますよ。今回は、そんな乾燥バジルの作...

穀物や野菜の収穫が多い、実りの秋。たくさんの野菜が旬を迎え、夏野菜とは違った味わいを楽しむことができます。家庭菜園で野菜を育てている方は、収穫が楽しい季節ですね。今回は、秋が旬の野菜を、家庭菜園で育てやすい品種と育て方を合わせて、8種ご紹介...

ヒカンザクラは、沖縄県で多く見られるサクラの種類の1つです。台湾や中国から伝わり、日本で一番早く沖縄県で開花するサクラとしても知られています。今回は、そんなヒカンザクラについて、どんな花を咲かせるサクラなのか、花言葉や育て方についてご紹介し...

バラやパンジー、アサガオなど、季節ごとに様々な色合いで私たちの生活を彩ってくれるの草花。コツコツお手入れをして、きれいに咲いた花を花瓶に飾って眺める瞬間は、うれしい気持ちになりますよね。でも、切り花だと楽しめるのはほんのすこし。せっかくなら...

庭やエントランスを華やかに飾るバラアーチ。足元から上空までこぼれるように咲く姿は、庭やベランダを一気に魅力的な空間へと変身させてくれます。エレガントでおしゃれなアーチを使って、子どものころに夢見たような、バラの花園を作ってみませんか？今回は...

レモンマートルは、「レモンよりレモン」と呼ばれるほど、乾燥した葉っぱが強い柑橘系の香りを放つことで知られる植物です。オーストラリアが原産で、先住民のアボリジニは古くから薬草として利用してきました。近年はその強い抗菌作用やリラックス効果から、...

細い茎の先に紫色の小さな花をたくさん咲かせるラベンダー。そんな花から放たれるさわやかな香りは、好む人が多くアロマテラピーの現場でもオイルが広く用いられています。また、ルームフレグランスなどにも人気ですよね。今回は、そんなラベンダーの香りの効...

以前はうまく植物が育ったから、今年も同じ場所で育ててみたら、なんだかうまく育たない…という体験をしたことがありませんか？これは、連作障害と呼ばれる現象です。植物の生育が悪くなるのは悲しいことですが、連作障害について知っていると、失敗せずにす...

「これも100円なの！？」と驚きがつまっている100円均一ショップ。「ダイソー」や「セリア」などさまざまなチェーン店があり、取扱っている商品もおしゃれなものがたくさんあります。実は、ミニ観葉植物もたくさん揃っているのをご存じでしょうか？今回...