植物は清潔な土で育てないと病気や害虫の被害にあいやすくなります。そのため、新しい植物を育てれば育てるほど、古い土がどんどんたまる…。特にベランダでガーデニングを楽しんでいる方は、土の処分に困ることが多いのではないでしょうか。今回は、古くなっ...

堆肥作りというと難しそうに思えますが、原材料の有機物には私たちのよく知るものがたくさん使われているので、気軽に作ってガーデニングに活用することができますよ。今回は、堆肥の成分や種類と、それぞれの作り方をまとめました。 堆肥とは？堆肥とは落ち...

家庭菜園に興味はあるけど、手間がかかりそう…という悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか？そんなときは、キッチンで手軽に育てる野菜をチョイスするのがコツ。かいわれ大根は、気軽に挑戦できる人気の野菜です。サラダや薬味に活用すれば、レシピ...

ひまわり油はとても素晴らしい効果・効能を持つ油です。油というと美容の大敵のように感じますが、ひまわり油は美容と健康維持には欠かせない素晴らしい油なのです。今回は、そんなひまわり油の効果効能などについてご紹介します。 ひまわり油(サンフラワー...

ほっと一息つきたいときに飲むコーヒー。そのかわいい実で、コーヒーの木は観葉植物として人気があるんですよ。光沢のある緑色の葉っぱをいつも茂らせ、日陰でもよく育ちます。今回は、そんなコーヒーの木の花言葉や風水の意味、観葉植物の種類などをご紹介し...

太陽の光を浴びて鮮やかな花を咲かせるハイビスカス。そんな花から作られているのがハイビスカスティーだと思っていませんか？実は、その原料はローゼルと呼ばれる近縁種なんです。今回は、そんなハイビスカスティーの効果・効能や作り方、原料のローゼルにつ...

植物を育てるとき、それぞれの性質に合った土を作ることが大切です。日本は、酸性雨が降ることから、多くの植物が苦手とする酸性に土質が傾いていることで知られます。そんなとき、土壌改良材として活躍してくれるのが籾殻くん炭です。今回は、籾殻くん炭とは...

ホーリーバジルは、メディカルハーブの代表的な存在です。インドの伝統医学アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」とされ、その薬効で人々の心と体を長い間癒してきました。また、ガパオなどのタイ料理にも使われることで知っているという方も多いのではない...

ジンチョウゲ(沈丁花)は、甘い香りで春の訪れを告げてくれる常緑樹です。丈夫で育てやすいのでガーデニングを始めて間もない方にでも育てられます。今回は、鉢植えでコンパクトに育てられるジンチョウゲについて、挿し木や剪定の方法など育て方をご紹介しま...

春の味覚として愛されているタラの芽は、タラノキの新芽です。もちっとした食感で、口の中に広がるほのかな苦みがあり、天ぷらやおひたしにして食べられます。日本全国に見られる丈夫な山菜で、自宅で栽培を楽しむこともできますよ。今回は、そんなタラの芽が...