シソ(紫蘇)は、そばの薬味など私たちの食卓によくあるハーブの1つです。ここでは、そんなシソの栄養、効果効能のほか、大葉との違い、花言葉、収穫時期、保存方法など、さまざまな情報について詳しくご紹介します。 シソ(紫蘇)とはどんな植物？シソは、...

ラベンダーといえば香りの高いハーブとして有名ですよね。その中で代表的な種類の1つがフレンチラベンダーです。甘い香りを漂わせながら、うさぎの耳のようなかわいらしい花を咲かせます。今回は、そんなフレンチラベンダーの育て方について、剪定や増やし方...

葉っぱをこするとバラのような香りを放つローズゼラニウム。人にとってはとてもよい香りですが、実は虫除け効果が期待できる植物なんですよ。丈夫で育てやすいことからガーデニング初心者でも育てられます。今回はそんなローズゼラニウムの育て方について、挿...

家庭や街中など見かける機会の多いゼラニウムは、初心者でも育てやすく、花だけでなく香りも楽しめる人気の植物です。今回はきれいなゼラニウムを咲かせるための育て方についてご紹介します。 ゼラニウムとはどんな花？ゼラニウムとは、フウロソウ科・テンジ...

ヒペリカムは、門の周りや建物沿いに植えられることの多い花木です。鮮やかに輝く黄色い花は、優雅な印象を与えてくれ、和洋どんな雰囲気にも合いますよ。今回はそんなヒペリカムの挿し木や種まき、苗植えの時期と方法など育て方についてをご紹介します。 ヒ...

鮮やかな黄色い花が印象的なヒペリカム。秋に色づくキャンディーのような実もかわいらしく、アレンジメントや花束によく用いられます。また、葉っぱが硬く、扱いやすいことも人気の理由です。今回は、そんなヒペリカムの花言葉や種類、品種についてご紹介しま...

ロールキャベツ、コールスロー、お好み焼きなど、キャベツが主役の料理はどこの家庭でも人気のメニューです。場所もとりそうだし、虫がつくのでは…と家庭菜園では敬遠されがちですが、アオムシに強い品種や、直径15cmくらいのミニキャベツなど、育てやす...

ジャーマンアイリスは、約200種あるアイリスのうち、地植えで楽しまれることの多い品種です。「虹の花：レインボーフラワー」といわれ、白や赤、黃、紫、ピンクなど多彩な花色で私たちを楽しませてくれます。とても丈夫な性質で、育てやすいことも魅力の1...

女性にうれしい効果がたくさんあるフルーツとして知られるザクロ。真っ赤な実のジュースやジャムを毎日の生活に取り入れている方も多いのではないでしょうか。今回はそんなザクロの実の栄養や効果・効能、旬の季節などについてご紹介します。 ザクロ(柘榴)...

12月の誕生花と一緒に花言葉をご紹介します。秋から冬、もしくは冬から春にかけて花を咲かせる植物が多くラインナップされており、お花屋さんで手に入れやすいものばかりです。誕生花は贈り物にイチオシなので、気になるものがあれば、ぜひプレゼントに選ん...