2020-06

エゴマは、日本で古くから栽培されているシソの仲間です。独特の風味がくせになり、韓国料理ではよく見かける食材の1つとなっています。健康にもよく、近年はメディアに取り上げられる機会が多くなっていますよね。今回は、葉っぱや実の効能、栄養など、エゴ...

夏野菜の苗の整理なども落ち着き、気温もおだやかになってきます。10月からは冬や翌年の春にむけて収穫できる野菜を選びましょう。10月に植え付ける野菜や果物類をご紹介します。エンドウマメやホウレンソウ、果物類ではレモンなどの柑橘系やリンゴなども...

9月は日中の残暑は厳しいものの、夏場の高温による苗の傷みや病害虫の発生などが少しずつ減って時期ではあります。今回は9月に植付ける野菜や果物の種類をご紹介しますが、この記事では植付け時の土づくりと植付け方法、収穫の仕方についてを簡単にご説明い...

3月に植え付けが始まる野菜や果樹を紹介します。3月は年間を通してよく育つ「コマツナ」や「ネギ」なども植付け可能ですが、「セロリ」や「ビーツ」など日本ではちょっと珍しい野菜を植え付けることもできます。果樹では、3月が落葉期や休眠期中に植え付け...