花言葉･植物図鑑

ミントは、すーっと鼻から抜けるようなさわやかな香りが特徴です。飲み物やお菓子、化粧品など私たちの身の回りのものにもよく使われています。また、葉に含まれる成分には…

エッセンシャルオイルや香水の原料として知られるイランイラン。女性の魅力を引き出す香りがするとされ、女性に人気がありますよね。今回は、イランイランの精油の効果・効…

芋のような根が地上に顔をだし、扇のような葉っぱを広げるクワズイモ。見た目が素朴で、和・洋どちらのテイストにも合う、人気の観葉植物です。また、-5度の低温にも耐え…

「富士山には　月見草がよく似合う」という太宰治の一節で知られる月見草。花は夕暮れを待って咲き、朝日を浴びてしぼむため、「待宵草」とも呼ばれています。今回は、月見…

サギソウは、日本各地に生息している球根性のランです。以前は、北海道や青森以外であれば、全国どこでも見ることができていましたが、近年の乱獲などによって数が激減して…

食べると独特の味がするバジルは、イタリア料理によく使われるハーブとしておなじみです。食卓の上では葉を見たことはあっても、バジルの花を見たことがある方は少ないので…

ネリネは、ヒガンバナによく似た花を咲かせます。欧米では「ダイヤモンドリリー」という別名で親しまれ、品種改良が盛んに行われてきました。近年は、日本でも切り花や鉢植…

夏バテ解消や風邪の予防に効果を発揮するといわれるゴーヤ。沖縄県民の長寿を支える健康食として注目を浴び、今では夏野菜の定番となっています。今回は、そんなゴーヤの花…

ブタクサといえば花粉症を連想される方も多いのではないでしょうか？ただ、ブタクサがどんな花を、いつ咲かせるのかまで知っている方は少ないと思います。そこで今回は、花…

アイスプラントは、プチプチとした食感と適度な塩気が特徴で、フランス料理などではサラダなどに用いられています。また、育て方が比較的簡単なことから、近年は自宅で栽培…

鮮やかな黄色の花を咲かせるカロライナジャスミンは、ジャスミンに似た優しい香りを春に放ちます。また、光沢のあるダークグリーンの葉は、秋から冬にかけて紅葉するので、…