花言葉･植物図鑑

お刺身の彩りや和え物として楽しまれる食用菊。日本の伝統的なエディブルフラワーの1つであり、おいしく食べながら健康になる花として、長きにわたって親しまれてきました…

真夏の暑い時期に、独特の姿の花を咲かせるトケイソウ。種類がたくさんあり、その花姿は様々で、中には実を付けるものもあります。また、つる性のものが多いですが、低木に…

原産地のインドでは奇跡の木として知られているニーム。古くから家庭に万能薬として常備され、人々の生活を支えてきました。近年は、虫を寄せ付けない効果があることがわか…

富貴蘭は、素朴な白い花を咲かせる東洋蘭の1種です。花の香りがよいことから、日本では古くから栽培されており、江戸時代にはたくさんの園芸品種が作り出されました。着生…

エルダーフラワーは、真っ白な花がハーブティーやシロップとして利用されるハーブの1つです。リラックス効果があることで知られ、古代エジプト文明の時代から、民間薬とし…

華奢な茎にランプのような花を咲かせるサンダーソニア。ユリの仲間ですが、ちょっと違った雰囲気がかわいらしく、花束やアレンジメントによく用いられます。球根も変わった…

薬効があることで知られるセージの仲間は、品種がとても多く、花や草の姿は様々です。多くは食用や薬用のハーブとして親しまれていますが、ホワイトセージは食用として使わ…

ミントは栽培種だけでも20種以上あり、色々な香りを楽しめるハーブです。中でもスペアミントは、多くの品種に元とのなっているミントの代表格となっています。ペパーミン…

地面をはうように枝を伸ばし、グランドカバーやハンギングに利用されるラミウム。原産地のアメリカミシシッピ州や、ルイジアナ州では、州の花に指定されるほど親しまれてい…

ダイエット食品として注目を集める松の実。栄養価が高く、古くから世界中の人々の食料として利用されてきました。特に、韓国料理やイタリア料理でよく使われていますよね。…

ミリオンバンブーは、竹のような見た目をした、丈夫で育てやすい観葉植物です。別名「開運竹」とも呼ばれ、中国では縁起ものとして神棚に飾られています。今回は、そんなミ…

マザーリーフは、葉っぱに浮かべて育てる、ちょっと変わった多肉植物です。葉っぱの縁から新しい芽が生えてくる様子は、生命の神秘が感じられますよ。また、葉っぱを水に浮…

道路や公園に植えられていることの多いニセアカシア。街路樹や防砂林として、私たちの日常生活に関わりの深い植物の1つです。アカシアといえば、ミモザ、ギンヨウアカシア…

マングローブと聞くと、東南アジアやアフリカの熱帯雨林を思い浮かべるのではないでしょうか？まさに、マングローブとは特定の植物を指す言葉ではなく、湿地帯に生息する樹…

繁殖力が強く、古代ギリシャでは「長寿のハーブ」とされていたレモンバーム。名前の通り、葉っぱからはさわやかな柑橘系の香りがし、ハーブティーやポプリに利用されます。…