スイカといえば、直径20～30cmほどの大きなものをイメージしますよね。そのため、家庭菜園での栽培はむずかしいと感じるかもしれません。そんなときは、小玉スイカを栽培してみませんか？手のひらサイズなので、限られたスペースでも収穫して楽しめます...

ニンニクといえば、中華料理や焼き肉などにはなくてはならない野菜です。「元気が出る食べ物」として、スタミナを付けたいときに思い浮かべますね。現在では、家庭でも香辛料として欠かせない野菜になりました。今回は、そんなニンニクの栽培について、育て方...

レモングラスは、エスニック料理などによく使われるイネ科のハーブです。ススキのような細長い葉っぱは、さわやかな香りと風味があり、ハーブティーとして人気です。今回は、レモングラスとはどんな植物なのか、効果・効能や香り、収穫方法や保存の仕方をまと...

冬から春にかけてかわいい花を見せてくれるのがプリムラ。たくさんの色や姿があり、小ぶりの花を複数咲かせる品種や、茎が伸びで1輪の花を咲かせる品種などがあります。今回は、そんなプリムラについて、花言葉や見頃の季節、種類についてまとめました。 プ...

黄緑色の果実が、お酒や料理の香り付けに利用されるライム。柔らかな酸味と少しの苦味が特徴です。見た目はレモンに似ていますが、全く別の植物なんですよ。今回は、ライムとはどんな植物なのか、効果効能や栄養、花言葉などについてご紹介します。 ライムの...

オリーブは、その丈夫さや銀色がかった緑色の葉っぱの美しさから、鑑賞樹として人気です。日の差すベランダやテラスに置くと、さわやかな印象をお部屋に与えてくれますよ。今回は、鉢の植え替えや室内で挿し木する方法を交えながら、オリーブの木の育て方につ...

しだれ桜は、枝が垂れている桜の総称で、ソメイヨシノよりも1週間ほど早くに開花期を迎えます。本州をはじめ、四国や九州の山地に自生しており、公園や神社、古いお屋敷の庭木として古くから日本人に親しまれています。満開のときに見せる優雅な枝の様子は、...

やさしい香りのするローズゼラニウムは、窓辺に置くだけで虫よけにもなる優秀な草花です。かわいらしい見た目とは裏腹に寒暖や乾燥に強いことから、育てる手間をかけられない人でも楽しんで育てられます。今回は、そんなローズゼラニウムの効能や花言葉、種類...

ガジュマルは沖縄から屋久島にかけて自生している樹木です。沖縄の方には「キジムナー」という名前で親しまれています。観葉植物として流通しているものは独特な形をしており、日常の手入れが簡単で育てやすいことから、初心者の方でも安心して楽しめますよ。...

日本の花木の代表である椿は、昔から庭木として人気がありますよね。真っ赤な花を咲かせる様子は、趣がありますよね。今回は、そんな椿の花言葉や学名、種類や品種、見頃の季節、サザンカ（山茶花）との違いについてご紹介します。 椿(ツバキ/カメリア)の...