食べると独特の味がするバジルは、イタリア料理によく使われるハーブとしておなじみです。食卓の上では葉を見たことはあっても、バジルの花を見たことがある方は少ないので…

ネリネは、ヒガンバナによく似た花を咲かせます。欧米では「ダイヤモンドリリー」という別名で親しまれ、品種改良が盛んに行われてきました。近年は、日本でも切り花や鉢植…

夏バテ解消や風邪の予防に効果を発揮するといわれるゴーヤ。沖縄県民の長寿を支える健康食として注目を浴び、今では夏野菜の定番となっています。今回は、そんなゴーヤの花…

ブタクサといえば花粉症を連想される方も多いのではないでしょうか？ただ、ブタクサがどんな花を、いつ咲かせるのかまで知っている方は少ないと思います。そこで今回は、花…

家庭菜園やガーデニングをしている方にとって、害虫は悩みの種です。中でもハモグリバエは、植物の葉を食べてしまう害虫で、見栄えの悪くなった葉を見て「せっかくここまで…

植物も人間と同じで、どんなに大切に育てても、思いがけず病気にかかってしまうことがあります。白絹病は、そんな身近なものの1つです。今回は、白絹病について、防除対策…

軟腐病という病気をご存知ですか？高温多湿の時期に、植物に発生するメジャーな病気の1つです。名前の通り、茎や株が柔らかくなって腐った状態になり、特有の嫌な匂いも発…

庭やベランダでガーデニングをするなら、おしゃれに植物を飾って楽しみたいですよね。ただ、スペースに限りがあると、植物を思い通りに配置できず困ってしまいます。そんな…

玄関や庭先に大きなプランターが1つあると目を引かれますよね。スペースに余裕のある方なら、ぜひ取り入れていただきたい園芸グッズの1つです。 ただ、はじめての…

ナチュラルな印象の庭をつくりたいとき、活躍してくれるのが木製のウッドプランターです。どんな植物とも相性がいいので、草花を選ばずに植えつけることができますよ。ただ…

アイスプラントは、プチプチとした食感と適度な塩気が特徴で、フランス料理などではサラダなどに用いられています。また、育て方が比較的簡単なことから、近年は自宅で栽培…

お世話になった上司や苦楽を共にした同僚の送別会には、新たな門出を祝福するようなすてきな花束をプレゼントしたいですよね。ただ、花に詳しくないと何を贈ったらいいのか…

コリアンダーは、春か秋に種をまいて初夏に白や淡いピンクの花を咲かせる一年草のハーブです。葉はパクチーの名前で、タイ料理やエスニック料理には欠かせない存在として親…

庭やベランダで花を育てるときに、プランターを使うことが多いですよね。ただ、プランターというと茶色のシンプルなもので、なんだかちょっと味気ないと感じることがありま…

花や樹木で彩られる庭やベランダ。頑張って手入れをすればするほど、もっとおしゃれにかわいくしたくなってしまうから不思議ですよね。今回は、庭やベランダをかわいく演出…