クレソンはピリッとした辛みのあるハーブで、抗菌作用があることで知られています。近年は、肉料理に合わせたり、サラダに入れたりと色々な用途で楽しまれています。また、にごった水でも育つほど繁殖力が旺盛で、初心者でも育てやすい植物でもありますよ。今...

見頃を迎えたバラは品格があり、その美しさについつい見とれてしまいますよね。手間暇かけて育てたからこそ見事な花を咲かせ、見る人を虜にします。また、コンパクトに鉢植えにされたものは玄関先を華やかに彩ってくれますね。今回は、そんなバラの育て方につ...

アリッサムはガーデニングの初心者からベテランまで人気の高い植物です。育てやすく、小花がいっぱいじゅうたん状に咲き誇る姿が人気の秘訣かもしれません。今回はそんなアリッサムの育て方について、種まきの方法や増やし方、育て方のポイントなどをご紹介し...

レモンはさわやかな酸味でよく知られる果樹です。ジュースやお菓子、料理など幅広く活用して楽しめることから家庭菜園の人気の果樹のひとつとして知られています。そんなレモンは、果実を楽しむだけではくおしゃれなインテリアグリーンとしても庭で育てること...

ドウダンツツジは、剪定によって自由に大きさを調節できることから、生け垣によく利用される落葉性の樹木です。春には白いベル型の小さな花をいくつも咲かせ、庭を優しい雰囲気で包んでくれます。また、真っ赤に紅葉する姿も見応えがありますよ。今回は、剪定...

主に鮮やかな赤い色をしたラディッシュは、酢の物やサラダのアクセントとして利用されることが多く、手軽に菜園できる野菜として親しまれています。今回は、そんなラディッシュの育て方について、鉢やプランター、地植えでの栽培方法、種まきの時期や方法、水...

ホップと聞くと、ビールを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ビールに苦味や香りを加え、泡持ちをよくしてくれる存在で、催眠や気持ちを鎮めてくれる薬効があることでも知られています。松ぼっくりに似た花は、アレンジメントやリースにして楽しむこ...

母の日と聞いて思い浮かべる花といえばカーネーション。フリルのきいた花びらがかわいらしく、女性的な雰囲気がありますよね。そんなカーネーションの鉢花はプレゼントでもらう機会も多いので、育て方を知っておくと長い間楽しめます。今回はカーネーションの...

初夏に旬を迎えるそら豆（ソラマメ）は、茹でたり、かき揚げにしたりと様々な料理に活用されるマメ科の野菜です。実の入っているサヤが、空に向かって伸びることから名付けられました。種からでも簡単に発芽し、育てる手間もそれほどかからないことから、野菜...

緑で覆われた庭を作るのはガーデニングをする方にとって憧れる光景の1つですよね。ただ、芝生は管理が大変そう、と二の足を踏んでしまった方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが、常緑草など踏んでも大丈夫な花や多年草を植えて、グランド...