花言葉･植物図鑑

朝顔に似たラッパ型の花を日中に咲かせるコンボルブルス。つるを伸ばして生長するものや、低木タイプなど種類が豊富で、グランドカバーやロックガーデンなど様々なシーンで…

「星の王子様」のお話にも登場する樹木、バオバブ。大きく生長し、原産地のアフリカでは樹齢1,000年を超す株も見られるそうです。その見た目が特徴的なことに加えて、…

アップルミントは、ハーブティーとして楽しまれることの多いミントの仲間です。丈夫な性質で寒さにも強く、はじめて植物を育てる人でも簡単に栽培を楽しめますよ。また、収…

樹形が自然と美しく整うため、剪定の手間がかからず、庭のシンボルツリーとして人気の高いハイノキ。長い雄しべと、5枚の花びらからなる白い花を咲かせ、艶のある卵形の葉…

日本には縄文時代に伝わり、古くから人々の生活に関わってきたヒョウタン。原産地のアフリカでは食べられているそうですが、苦味が強いことから日本では乾燥させて容器や装…

ディルは、「魚のハーブ」と称されるほど、魚料理と相性のよいハーブです。乾燥させた葉茎は「ディルウィード」、種は「ディルシード」と呼ばれ、どちらにも優れた薬効があ…

トロピカルフルーツといえば、パパイヤを思い浮かべる方が多くいるかもしれませんね。鮮やかなオレンジ色の果実は、甘く濃厚な味わいで、舌触りもなめらか。南国のイメージ…

白い花をまんまって咲かせるビバーナム・スノーボール。そのかわいらしい姿から、ウェディングブーケにも人気の花木です。樹高も2mほどまでしか伸びないので、庭先で育て…

エンジュは、丈夫で大気汚染にも強いことから、道路や公園に植えられていることの多い樹木です。太い幹を伸ばして大きく生長し、葉っぱを茂らせている姿は堂々としています…

蚕のエサとして利用されている桑の葉。ハート型で縁にギザギザがある姿は、シソの葉っぱを思わせます。実は、古くから風邪や利尿効果があることで知られ、近年はダイエット…

桑は、葉っぱが蚕のエサになることで知られている樹木です。また、ラズベリーに似た実を付け、そのままやジャムに加工して食べることもできます。今回は、そんな桑とはどん…

世界で最も有名なハーブの王様、スイートバジル。イタリアでは「バジリコ」と呼ばれ、パスタやピザ、サラダ、ソーセージなど、様々な料理に利用されています。とても丈夫な…

ナギは、榊と並んで神事に使われることで知られる樹木です。古くから、神の宿る木と信じられ、全国の神社のご神木としてその姿を見ることができます。今回は、そんなナギと…

カリンと見た目が似ていることから、混同されることも多いマルメロ。黄色い実は、ジャムやお酒に加工されて楽しまれます。見かける機会は少ないですが、ヨーロッパやアジア…

百合といえば、食用や薬用、観賞用などの楽しみ方がある、人気の花の1つです。ユリ属の総称のため、様々な種類があり、花言葉や花の咲き方、カラーバリエーションが豊富な…