ネギは、古くから薬味などで利用されてきたユリ科の植物です。疲労回復や血行促進の効果があるアリシンという成分が含まれ、食べると体がポカポカに。冬の鍋料理には欠かせない野菜ですよね。今回は、ネギの育て方について、種まき・苗植えの時期や方法、畑や...

コンポストと聞くと、「生ゴミや庭の枯れ木などを集めて土にすること」と思われてわれている方も多いのではないでしょうか。ただ、実際にはどういう仕組で何が行われているのかなど、知らないことがたくさんありますよね。そこで今回は、そんなコンポストとは...

フウセンカズラは、紙風船のように膨らんだ果実をつける植物です。つるがどんどん伸びていく性質から、緑のカーテンとしても人気。今回は、フウセンカズラの花言葉や種類、見頃の季節をご紹介します。 フウセンカズラ（風船葛）の花言葉『一緒に飛びたい』『...

独特の香りが食欲をそそる紫蘇。その中でも、梅干しの色付けやふりかけによく使われるのが赤紫蘇です。濃い紫色の葉っぱが目を引きますよね。今回は、そんな赤紫蘇について、旬の時期や栽培方法、育て方のポイントなどをご紹介していきます。 赤紫蘇とは？葉...

サラダには欠かせない存在で、手に取る機会も多いレタス。みずみずしい葉っぱはクセがなく、どんな野菜や肉、魚とも相性のよい葉物野菜です。葉っぱが丸まって球状になる「結球レタス」をよく見かけますが、ほかにも色々な種類がありますよ。今回はそんなレタ...

サラダや肉料理の添え物、炒めものと様々な料理にアレンジして楽しまれるレタス。食べる機会が多いからこそ、自分で育ててみたいと思うことはありませんか。葉物野菜の栽培はむずかしいイメージがありますが、レタスならプランターでも育てられますよ。今回は...

縁起物としてお正月飾りによく利用される万両。名前からもその縁起のよさが感じられ、金運を上げてくれる効果があるとされています。また、古くから育てられ、日本の気候に適して植物のため、樹木の栽培に慣れていない方でもチャレンジしやすいですよ。今回は...

結婚のお祝いをするときに相手のイメージにあった花を選ぶのはもちろん、素敵な花言葉をもつものにしたいですよね。もらった方がきっと一生の思い出になるはず。今回は、結婚祝いにぴったりな花言葉を持つ花や、プレゼントにおすすめの花束やギフトなどを15...

庭や室内の鉢に、いろいろな種類の花を集めて植えると、明るく華やかな雰囲気になりますよね。また、可憐なイメージや洗練されたイメージなど、寄せ植えに選ぶ花の組み合わせによってイメージが変わるので、ガーデニングがより楽しくなります。今回は、そんな...

ペペロミアは、肉厚な葉っぱを持つ多肉植物です。主に観賞用として販売されているので、観葉植物ともいえますね。コショウ科の植物で、葉が香辛料になるものもあるようですよ。今回はそんなペペロニアの種類や風水効果、花言葉などについてご紹介します。 ペ...