育て方･栽培方法

メロンは、とろけるような口当たりと甘い香りが世代を問わずに愛される、高級フルーツの代表的存在です。今回は、そんなメロンの栽培について、育て方のポイントや種まき、…

セントポーリアは、青、紫、ピンクなどさまざまな花色を持つ多年草です。品種改良がアメリカで今も盛んに行われており、2～3万と数えきれないほどの品種が存在するとされ…

夏野菜の1つとして、天ぷらや煮浸しにされるシシトウ。正式な名称は「獅子唐辛子」と唐辛子仲間のうち、辛くないものをいいます。丈夫な性質で育てやすく、家庭菜園にも向…

和風や洋風など、どんな雰囲気にも合わせやすいシマトネリコ。庭に植える樹木として知られ、最近では鉢植えにして観葉植物として楽しまれる機会も増えてきました。今回は、…

ハートの形をした葉が愛らしいハートカズラは、別名「ラブチェーン」とも呼ばれる観葉植物です。ピンク色の斑が入った人気品種のレディ・ハートは、かわいらしい見た目から…

華やかな花をお手頃価格で楽しめるデンファレ。コチョウランのように瞬時に視線を惹きつける派手さはなくても、時間をかけて人の心を深くとらえる魅惑的な花です。今回は、…

スイートピーには、冬咲き、春咲き、夏咲きの3つの品種があります。自分で育てる場合は、4～6月に花をつける春咲きや夏咲き品種がよく使われていますよ。品種改良によっ…

淡い青紫色の花が穏やかな雰囲気を演出してくれるローレンティア（イソトマ）。かわいらしい星形の花を群生させ、初夏の庭やプランターを彩ってくれます。横に広がる性質を…

芝生に次いで、踏んでも丈夫なグランドカバーとして人気のあるヒメイワダレソウ。開花期には、緑の茎葉の先に白く小さな花をたくさん咲かせます。また、手間もかからないの…

ペチュニアは夏の熱い日でもたくさんの小さい色とりどりの花を咲かせてくれますよ。今回は、ペチュニアの植え付けや肥料・水やり、剪定、増やし方の方法や時期についてご紹…

粒々の果肉が実からこぼれ落ちそうな姿をしているイチジク。食物繊維が豊富なほか、ビタミン類やカルシウム、鉄分といったミネラルを多く含んでいるフルーツです。 …

薬味や天ぷらなどいろいろな料理に活用できるミョウガ。栄養素が豊富で美肌効果や解毒効果があり、一度植え付けると3～5年は毎年収穫をすることができるコストパフォーマ…

秋の味覚として炊き込みご飯の具材や栗きんとん、ケーキなどのレシピに加えられる栗の実。縄文時代の遺跡からも見つかるほど、日本では昔から食べられてきた食材です。ほく…

上に向かって伸びる枝と、シュッとした葉っぱのコントラストが素敵なドラセナ。「幸福の木」という別名からプレゼントでもらって育て始めたという方も多いのではないでしょ…

ウチョウランは、短い茎の先に淡い紅紫色の花をいくつも連ねる美しい花です。見頃を迎える初夏になると、鉢花として色とりどりの品種が出回ります。見た目のかわいらしさか…