育て方･栽培方法

愛情を込めて育てたバジルの葉が虫に食べられたり、知らぬ間に枯れてしまっていたりすると、気持ちが沈んでしまいますよね。また、葉に穴が空いたバジルを食べるのはちょっ…

すりおろしたとろろがご飯や蕎麦などの和食とよく合う山芋。栄養価が高く、疲労を回復させる効果もあることから、夏バテ対策に適した食材として人気があります。また、消化…

ヒカンザクラは、沖縄県で多く見られるサクラの種類の1つです。台湾や中国から伝わり、日本で一番早く沖縄県で開花するサクラとしても知られています。今回は、そんなヒカ…

桜は万葉の時代から人々に愛され、数多くの歌に詠まれてきました。春の到来を告げる花でもあり、散りぎわまで美しいことから、多くの人が自分自身の人生と重ね合わせてきた…

庭やエントランスを華やかに飾るバラアーチ。足元から上空までこぼれるように咲く姿は、庭やベランダを一気に魅力的な空間へと変身させてくれます。エレガントでおしゃれな…

イワヒバは、和風の庭に似合う青々とした葉を茂らせるシダ植物です。一定の大きさにしか生長しないという特徴から、盆栽やロックガーデンで楽しんでいる方が多いですよ。ま…

セッコクと日本人の関わりは深く、その歴史は平安時代までさかのぼります。日本最古の薬物辞典『本草和名』に登場し、江戸時代に入ってからは「長生草」の名前で栽培され、…

近年、ミネラル類を豊富に含んでいることから健康食品として話題のヤーコン。南アメリカを原産とする根菜で、世界で一番オリゴ糖が含まれているとされています。シャリシャ…

コニファーは、マツやスギ、ヒノキなどの針葉樹の総称です。おしゃれな常緑樹として、生垣に用いられることが多く、クリスマスツリーの樹に利用されています。ただ、美しい…

「水やり3年」という言葉があるように、ガーデニングの基本であり、マスターするまでに3年かかるといわれるほど奥の深い水やり。 また、水やりの説明を読んでいて…

花菖蒲は、梅雨の風物詩として江戸時代から愛されてきた花です。青や紫の花が知られていますが、5,000を超える品種があるとされており、草姿や花色も様々。 そ…

北海道のラベンダー畑でおなじみのラベンダー。その中でも特に香りがよく代表的な種類といわれるのがイングリッシュラベンダーです。 今回はそんなイングリッシュラ…

テッセンは、ガーデニングを楽しむ人たちにとって、とてもポピュラーな花の1つです。つる性なので、鉢植えのあんどん仕立てや、地植えにしてトレリスやフェンスに絡ませて…

紫から白へと花色が変化する姿が美しいニオイバンマツリ。最盛期になると、株を覆うほどたくさんの花を咲かせ、さわやかな香りを放ちます。 低木なので樹高も高くな…

真夏の暑さを減らす省エネの方法として注目されている「植物で作る緑のカーテン」。日陰を作ることで室内への日差しを遮ることができるだけでなく、植物の自然な緑色は疲れ…