ホルティ by GreenSnap 生活を彩ろう。花、植物、ガーデニング情報をお届け

ハーブ

チャイブ

チャイブとは?花の特徴や花言葉、食べ方は?

チャイブは、半日陰で育つキッチンハーブの代表です。ネギのような香りがあることから、欧米ではスープの薬味など様々な料理に利用されます。まっすぐ伸ばした茎の先に咲く…

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ラベンダー

ラベンダーの挿し木|増やし方のコツは?種まきや株分けでも増やせる?

上手に育てれば何年も花を咲かせるラベンダー。開花期には紫色や青色のきれいな花びらをつけます。一度でも栽培経験がある方なら「もっとたくさんラベンダーを育てたいな」…

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ラベンダー

ラベンダーの花言葉|種類や花の色、開花時期、見頃の季節は?

優雅な香りのするハーブとして人気のラベンダー。北海道富良野にある「ラベンダー畑」は、富良野線の駅名にもなるほど知られ、たくさんの人が観光に訪れます。今回は、そん…

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ラベンダー

ラベンダーの剪定|切り戻しや収穫の方法は?冬は注意が必要?

「優美」という花言葉をもつラベンダー。石鹸や香水の香料として使われるなど、その知名度はハーブの中でもトップクラスです。そんなラベンダーを鉢で育てるときに見た目を…

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ラベンダー

ラベンダーの育て方|鉢植えや植え替えの方法は?夏と冬を越すコツは?

何か植物を育ててみようかな?と思っても何からはじめたらいいのか最初はだれでもわからないもの。そんな方におすすめしたいのがハーブで有名なラベンダーです。今回は初心…

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ローズマリー

ローズマリーの剪定|収穫の時期や切り方、木質化したら?

ローズマリーは手軽に収穫や栽培が楽しめるハーブとして有名です。また年中緑の葉っぱをつけることから観葉植物としての価値もあるお得な植物です。今回は、そんなローズマ…

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ローズマリー

ローズマリーの育て方|苗の鉢植えでの栽培や室内で育てるコツは?

キッチンで育てるハーブ(=キッチンハーブ)として人気が高く、ガーデニング初心者でも育てられるローズマリー。収穫した葉を料理の香りづけや香水の香料にしたり、観葉植…

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ローズマリー

ローズマリーの挿し木での増やし方!はじめてでも失敗しないコツは?

料理に加えたり、ドライフラワーにしたりと色々な方法で楽しめるローズマリー。細かい葉っぱが茂る姿もステキで、オシャレな鉢に飾るのにもピッタリのハーブです。お庭だけ…

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レモンバーム

レモンバームの育て方|剪定や切り戻し、挿し木での増やし方は?

レモンバームは、名前の通りさわやかな柑橘系の香りがするハーブです。香り成分のシトラールには、抗菌や炎症を抑える作用があり、古代ギリシャの時代から「長寿のハーブ」…

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カモミール

カモミールの育て方|ローマンカモミールとジャーマンカモミールの種まきや苗の植え方は?

リンゴに似たさわやかな香りのカモミールは、ハーブティーや入浴剤などの香料によく使われていますよね。カモミールの代表品種である、ローマンカモミールとジャーマンカモ…

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ミント

ミントの種類|品種や葉の特徴、見分け方は?

その爽やかな香りから、歯磨き粉やガムのフレーバーやお茶、精油にと楽しまれるミント。品種同士の交配が簡単にできることから、今では数えきれないほどあります。中には、…

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タイム ハーブ

タイムの花言葉|花や葉の種類やハーブとしての効能は?

タイムは、古代ギリシア・ローマ時代から利用されてきた、歴史の長いハーブです。そのさわやかな香りから、勇気や気品の象徴とされ、男性はお風呂の後にタイムの葉を胸にこ…

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バジル

バジルの種類と特徴|スイートバジルやホーリーバジルの違いは?

バジルは、そのさわやかな香りが特徴の、イタリア料理やフランス料理にはかかせないハーブですよね。その香りには殺菌作用や消化促進作用があり、古くから薬草として利用さ…

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日陰でも育つハーブ9選!家庭菜園で育てやすい種類は?

日陰でも家庭菜園を楽しみたいという方におすすめなのが、ハーブです。丈夫なものが多く、ほとんど手間をかけずに育てることができます。また、栽培したものは料理やポプリ…

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カモミール

カモミール(カミツレ)の花言葉|花の香りや開花時期、ハーブの種類は?

カモミールは、リンゴのような甘くやさしい香りで、心をほっと和ませてくれる花です。リラックス効果のあるメディカルハーブとしてや、安眠を促すハーブティーが広く知られ…

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