Uncategorized エディブルフラワー(食用花)とは？種類や使い方は？
エディブルフラワーという言葉をご存知でしょうか？あまりなじみのない言葉ですが、食べられる花「食用花」のことを指します。よく、あんぱんに付けられている桜の塩漬けも、そんなエディブルフラワーの1つなんですよ。今回は、エディブルフラワーについて、...
2021-11
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サツマイモ さつまいもの栽培｜育て方のポイントや苗植えの時期と方法は？
天ぷらや大学芋、サラダなどの料理や、スイートポテトやきんとんなどのお菓子作りにとたくさんのレシピに活用できるさつまいも。日当たりのよい場所であればどこでも育つ丈夫さから、野菜の栽培に慣れていない人でも手をつけやすい野菜です。今回は、そんなさ...
ハーブ バジルの種類と特徴｜スイートバジルやホーリーバジルの違いは？
バジルは、そのさわやかな香りが特徴の、イタリア料理やフランス料理にはかかせないハーブですよね。その香りには殺菌作用や消化促進作用があり、古くから薬草として利用されてきました。また、近年「バジルシード」と呼ばれる種は、プチプチとした食感から、...
クロトン クロトンの育て方と花言葉｜風水の意味や種類は？どんな観葉植物？
クロトンは、東南アジアに自生する常緑性の低木です。葉の色や形が豊富なことから、「変葉木」という別名で知られ、インテリアグリーンとして飾ると、南国の雰囲気を演出できますよ。今回は、そんなクロトンの花言葉や種類・品種、挿し木の時期と方法など育て...
ラン 洋ラン(洋蘭)の花言葉と育て方｜種類、植え替えの時期や方法は？
ランというと、カトレアや胡蝶蘭のような、花が大きく、派手で華やかなものを思い浮かべる方が多いですよね。ただ、一口に「洋ラン」といっても、その種類は多く、花色や見た目も様々です。今回はそんな洋ランとはどんな植物なのかを、花言葉とおおまかな育て...
フラワー･グリーン 紫色の花10選！ガーデニングに使いやすい種類は？
紫色の花は存在感があり、周りの雰囲気を引き締めてくれる効果があります。パステル調の寄せ植えの差し色に加えると、まとまりがでてきれいな花壇に仕上がりますよ。また、日本では昔から紫色は高貴な色として尊ばれてきたこともあり、ゴージャスな雰囲気を演...
葬儀･お供え 仏花とは？花の種類や作り方・生け方は？
お墓や仏壇に供える仏花は、それぞれの家や地域によっても風習が違い、何かと気をつかいますよね。特に親戚が集まる場だと、失礼のないようにしたいものです。そこで今回は、造花やプリザーブドフラワーなど種類や作り方など仏花について詳しくご紹介します。...
一年草 3月に咲く花12選｜ガーデニングにおすすめの種類は？
寒い冬が終わり、暖かい日差しと穏やかな春風が吹く3月。ポカポカ陽気に誘われて、ガーデニングにも熱が入りますよね。どんな花を庭やプランターに植え付けるか、もう決まりましたか？今回は、ガーデニングにおすすめの3月に咲く花を、植える時期別に分けて...
モクレン 白木蓮(ハクモクレン)の花言葉｜白い花の見頃の季節や開花時期は？
白木蓮はモクレンの仲間で、真っ白な花が春の訪れを感じさせてくれる落葉高木の1つです。花が開くと風が上品な香りを運び、心を和ませてくれますよ。今回は、そんな白木蓮の花言葉やよく似ている「こぶし」との違いについてご紹介します。 白木蓮(ハクモク...
カンパニュラ カンパニュラの花言葉｜花の種類や季節は？別名はフウリンソウ？
カンパニュラ（フウリンソウ）は夏に咲く花として人気があり、星形の小さな花が群生する様子はかわいらしいですよね。今回は、そんなカンパニュラの花言葉や花の種類についてご紹介します。 カンパニュラ（フウリンソウ）の花言葉『誠実』『感謝』『節操』カ...