HORTI編集部

ブルーベリーのような青色をした細長い実をつけるハスカップは、北海道の特産品として有名な果樹です。その実は、栄養価が高いとされていますが、皮が薄いことから常温では液状化してしまい、保存の手間がかかるためなかなか見かけることがありません。今回は...

野菜や園芸植物を増やす方法の中で、成功すれば最も生長が早く、丈夫に育つ方法が接ぎ木（つぎき）です。聞きなれない言葉なので、どんな方法なのかイメージがわきづらいですよね。また、挿し木に比べて効率的な増やし方ではないので、タイミングと準備が大切...

バラは育てる手間がかかる植物として知られています。だからこそ、花が咲いたときはうれしい気持ちになりますよね。そんな大切に育てた花を飾って楽しむために、ボタニカルキャンドル作りにチャレンジしてみませんか？切り花やドライフラワーとはまた違った魅...

植物は鉢植えにしたり、花壇に寄せ植えにしたり、アーチ状に仕立てたりと、その性質を活かしながら色々な飾り方を楽しめるのが魅力です。そんな植物の楽しみ方の1つがハンギングバスケットです。植物を空中にぶら下げて飾ると、鉢植えとは違った雰囲気を演出...

人気フラワーアーティスト エリさん連載の「#エリの花日記」では、毎週金曜日に旬のお花や植物のインテリアとしての取り入れ方や、組み合わせ方などを教えてもらいます！可愛いイラストに注目ですので、お楽しみに♪「#エリの花日記」過去更新の記事一覧は...

栄養価が高いのに、カロリーが低い健康食材である大豆。納豆や豆腐の原料になることから、古くから日本人の食生活には欠かせない存在になっていますよね。実は、未熟な状態で収穫したものが「枝豆」で、丈夫で育てやすい家庭菜園おすすめの野菜なんですよ。今...

今注目の健康食、菊芋をご存知ですか？旺盛な繁殖力から「要注意外来種」とされる一方で、生活習慣病を予防・改善する低GI・低糖質食品として見直されています。今回は、ヒマワリのような花の特徴や花言葉を交えながら、菊芋がどんな植物なのかについてご紹...

人気フラワーアーティスト エリさん連載の「#エリの花日記」では、毎週金曜日に旬のお花や植物のインテリアとしての取り入れ方や、組み合わせ方などを教えてもらいます！可愛いイラストに注目ですので、お楽しみに♪前回更新の「人気のワイルドフラワーと迎...

フラワーコーディネーターであり、フラワーイラストレーターのエリさんが、旬のお花や好きな植物のインテリアとしての取り入れ方や、組み合わせ方などを教えてくれることになりました！可愛いイラストに注目の「#エリの花日記」は毎週金曜日にお届け予定です...