果樹･果物

果実としてはもちろん、香りのよい庭木としても魅力的なみかんの木。丈夫で小型品種もあるので、鉢植えにしてベランダで育てている方もいるのではないでしょうか。 …

お庭やベランダに植えるとパッと目をひく「赤い実」。今回は、赤い実を付ける植物について簡単にご紹介します。赤い実を付ける植物は、やはり夏から秋にかけてが多い要です…

野菜売り場で見かけるリンゴよりも小さな果実を付けるヒメリンゴ。かわいらしい見た目から、盆栽や庭木に利用され、鑑賞用として楽しまれます。今回は、そんなヒメリンゴと…

釣鐘型の白い花を咲かせ、甘い実をつけるブルーベリー。地植えや鉢植えのどちらでも育てられることや、実をつけなくても観葉植物として扱えることなど、自分好みの育て方が…

まだ寒い日が続く2月ですが、2月から植え付けられる野菜についてご紹介します。キャベツやブロッコリー、レタスなどの葉野菜もおすすめですし、キウイやサクランボなど果…

養蚕で知られる桑の木に実る果実は、別名「マルベリー」とも呼ばれています。ラズベリーを思わせる赤や黒紫色をしており、甘みと酸味のバランスがよいことから、ジャムやお…

ワイルドストロベリーは、野いちごの一種です。育てると恋人ができる「幸せを呼ぶハーブ」として一時期話題にもなったことから、名前は聞いたことがあるという人も多いかも…

ぷるんと丸い紫色の粒を連なって付けるブドウ。秋の果物として親しまれ、ジュースやケーキの具材、ゼリーなど色々なレシピに応用して楽しまれます。そんなブドウの栽培の中…

お盆を過ぎても、まだまだ厳しい暑さが残る8月。この時期からは秋野菜の植え付けにチャレンジしてみましょう。8月初旬に植える野菜の中には収穫までの期間が短いものもあ…

いちごは、100種以上もの品種があるフルーツです。スーパーや直売店に行って実際に見ても、名前と特徴が一致しないことがよくあります。中には、同じ品種でも収穫時期に…

粒々の果肉が実からこぼれ落ちそうな姿をしているイチジク。食物繊維が豊富なほか、ビタミン類やカルシウム、鉄分といったミネラルを多く含んでいるフルーツです。 …

ルビーのような真っ赤な実が、次第につややかな黒い実へと色づいていくブラックベリー。初夏から晩秋にかけて味わいを深め、ジャムなどにして楽しめますよ。栽培も簡単で、…

ブラックベリーは、アントシアニンなどのポリフェノールを豊富に含み、成人病の予防や老化防止効果が期待できる果実です。かわいらしく果実を実らせるため繊細な雰囲気をも…

プランターを利用すると、広い庭がなくても野菜や果物を簡単に育てることができます。自分で植物を育てると、育苗からの過程が見られ、収穫するのが楽しみになりますよね。…

キウイフルーツは、中国原産のつる性落葉果樹です。日本には、1960年代にニュージーランドで改良されたものが輸入されてきました。ニュージーランドの国鳥キーウィに似…