果樹･果物

クルミを食べると、油とともに香ばしい香りが口の中いっぱいに広がります。この特徴を生かして、クッキーやパウンドケーキに加えられることが多いですよね。また、ロースト…

ジューンベリーは、桜のような白い花を春に咲かせた後、入れ替わるように葉っぱを茂らせ、実をつける果樹です。病気や害虫の心配も少なく、日当たりのよい場所であれば特に…

お盆を過ぎても、まだまだ厳しい暑さが残る8月。この時期からは秋野菜の植え付けにチャレンジしてみましょう。8月初旬に植える野菜の中には収穫までの期間が短いものもあ…

ジャボチカバは「ブラジリアン・グレープ」という別名の通り、見た目も味も巨峰に似た果実を付けるトロピカルフルーツです。幹に直接実を付ける姿がユニークで、原産国のブ…

女性にうれしい効果がたくさんあるフルーツとして知られるザクロ。真っ赤な実のジュースやジャムを毎日の生活に取り入れている方も多いのではないでしょうか。今回はそんな…

松ぼっくりのような形が特徴的なパイナップル。最も広く知られるトロピカルフルーツの1つとして親しまれ、カットされたものは1年中店先にならんでいますよね。南国のイメ…

野菜売り場で見かけるリンゴよりも小さな果実を付けるヒメリンゴ。かわいらしい見た目から、盆栽や庭木に利用され、鑑賞用として楽しまれます。今回は、そんなヒメリンゴと…

さくらんぼは、初夏に実る真っ赤な実がおいしい果樹です。足が早いことから、旬を迎える梅雨の限られた時期にしか味わうことができます。山形県を筆頭に、涼しい地域で栽培…

つやつやとした真っ赤なさくらんぼは、初夏を感じさせるフルーツですよね。桜は実を付けない樹木として知られているのに、どうして「さくらんぼ」というのかと不思議に思っ…

暖かな春になると、鐘のようなかわいらしい花を咲かせるブルーベリー。実には、目によい成分が多く含まれていることから、ジャムやヨーグルトが評判となり、今ではフルーツ…

完全栄養食品として知られるバナナ。豊富な栄養素をバランスよく含み、朝食やスムージーの材料として幅広い層から人気のフルーツです。ただ、体によいとはなんとなく知って…

栄養が豊富なフルーツとして、スーパーでは1年中見かけることができるバナナ。多くの糖類を含み、1日のエネルギー源として、朝食やスムージーの材料などにも親しまれてい…

甘酸っぱい味わいが魅力のプラム。夏の果物として、日本でも古くから栽培されてきました。いろいろな種類があり、和名や別名もたくさんあることから、どんな植物なのかはわ…

コンパクトに楽しめる低木は、誰でも気軽に植栽できる身近な樹木です。樹高はそれほど高くなりませんが、花や果実の魅力的なものが多く、シンボルツリーとしての需要も増え…

ポポーという植物をご存知でしょうか？今では見かける機会が少なくなってしまいましたが、1940年代までは日本でもポピュラーな果物だったんですよ。果肉には強い甘みが…