育て方･栽培方法

最近、ガーデニングを楽しみながら省エネに役立つ「グリーンカーテン」が人気です。「ゴーヤのグリーンカーテン」も人気が高く、「一度作ってみたかった！」という方も多い…

レモンマートルは、「レモンよりもレモン」と呼ばれる、柑橘系の強い香りが特徴のハーブです。乾燥に強く、どんどん枝を伸ばし、本来は25～30mほどの高さに生長します…

春になると枝いっぱいに白や薄ピンク色の花を咲かせるユスラウメ。梅雨に入った頃に収穫できる実は、甘酸っぱくてジャムにぴったり。庭に植え付けても簡単に育てられるので…

桜には、いろいろな種類があり、花の色や姿は様々です。中でもオオシマザクラは、葉っぱが桜餅に、木材が茶筒などの工芸品に使われ、私たちの身近なものに多く関わっている…

花のような総苞片が美しく、庭のシンボルツリーとしても人気の高いヤマボウシ。その中でも1年中緑の葉っぱをつけている常緑タイプのヤマボウシがあるのをご存知でしょうか…

あんぱん、おはぎ、ぜんざいなど、日本の甘いものに欠かせない小豆（アズキ）。美容にうれしい成分が豊富で、ダイエット中のおやつにもおすすめです。今回はそんな小豆とは…

コニファーは、細長い針のような葉を持つ針葉樹の総称です。園芸では、ヨーロッパから入ってきた地植えや鉢植えに適した品種のことをいいます。さまざまな樹形と豊富な色が…

高貴な花として知られている君子蘭（クンシラン）。国内での流通数が少なく、鮮やかな花色とつやのある葉っぱが特徴です。今回はそんなクンシランの植え替えや株分けの時期…

血行を促進し、体を温める効果のあるショウガ。薬味や香味などに使われてきた他、近年は冷え性に悩む女性を中心に人気を集めています。野菜売り場で見かける機会は多いもの…

せっかく購入した大切なバラですが、「カミキリ虫」や「コガネムシの幼虫」等の病害虫の被害、また、管理不足やバラの寿命のために、枯れてしまうことがあります。その時、…

アクが少なくクセのない小松菜は、おひたし、煮びたし、炒めものなどいろいろな料理に使える緑黄色野菜です。葉もの野菜が不足しがちな冬にありがたい存在ですよね。また、…

ライチは、美肌をはじめ女性にうれしい効果や栄養をもっている人気のパッションフルーツです。日本の野菜売り場ではあまり見かけませんが、台湾などでは6～7月になると生…

地面からシュッと鋭い葉っぱをたくさん生やすニューサイラン。葉っぱの色のバリエーションが豊富で、庭やお部屋のカラーリーフに人気です。大きく育つと背丈が3mほどにな…

春に生えた芽が天ぷらにして食べられるコシアブラ。タラの芽を「山菜の王様」と呼ぶのに対して、「山菜の女王」として親しまれるほど知名度の高い山菜です。ただ、自宅で育…

緑の葉っぱで室内を彩り、インテリアとして活躍してくれるウンベラータ。育て始めると、どんどん枝を伸ばしてあっというまに植え替えのタイミングを迎えてしまいます。縁起…