花言葉･植物図鑑

くっきりとした青い花が印象的なアメリカンブルー。様々な方向に茎を広げて生長することから、寄せ植えやハンギングバスケット、グランドカバーによく利用されます。毎年花…

白い花びらに入る紫色の模様が幻想的なホテイアオイ。見た目は繊細ですが、繁殖録がとても強く、今では世界中で増えすぎて世界十大害草の1つに数えられます。メダカと相性…

クルミを食べると、油とともに香ばしい香りが口の中いっぱいに広がります。この特徴を生かして、クッキーやパウンドケーキに加えられることが多いですよね。また、ロースト…

春から秋にかけて、濃い紫色をした小花をたくさん咲かせるヘリオトロープ。星型のかわいらしい花からは、高雨水の原料になるバニラに似た香りを漂わせます。「夢中」や「熱…

春に白くかわいらしい花を咲かせるジューンベリー。毎年6月（June）頃に赤い果実が収穫期を迎えることから名付けられました。1本だけでも結実し、樹高が高くない品種…

料理の横やお弁当に添えられているだけで、おしゃれに見えるパセリ。モコモコの緑がかわいらしく、香りのよいセリ科のハーブです。ビタミンA、B1、B2、C 、カルシウ…

チャイブは、半日陰で育つキッチンハーブの代表です。ネギのような香りがあることから、欧米ではスープの薬味など様々な料理に利用されます。まっすぐ伸ばした茎の先に咲く…

ピザやサラダのトッピングとして食べられることの多いルッコラ。おひたしや味噌汁の具としても利用できる、ポピュラーなハーブの1つです。春から初夏には、かわいいクリー…

日本の桜の中で、最も知られる存在ソメイヨシノ。花が木を覆うように咲く姿からは、出会いと別れを予感させます。また、その美しさから、満開の時期には多くの花見客で全国…

アオダモの木は、日本の山地でよく見かける高木の1つです。木が丈夫なことから、家具などの身近な道具として利用されています。今回は、アオダモの花言葉や名前の由来、植…

ネメシアは、寄せ植えに活躍する春の花の1つです。寒さに強くて育てやすく、一年草と宿根草のタイプがあり、育て方を選べるのも魅力です。パステルカラーの花びらが、春風…

梅雨の頃、赤や白色の花を咲かせる夾竹桃（キョウチクトウ）を見たことがある方も多いのではないでしょうか。排気ガスなど公害に強く、公道や高速道路など街中によく植えら…

芍薬は、春になるとピンクや赤色の大きな花を咲かせる植物です。「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」という言葉の通り、美人の代名詞とされてきました。今回は、…

ジャボチカバは「ブラジリアン・グレープ」という別名の通り、見た目も味も巨峰に似た果実を付けるトロピカルフルーツです。幹に直接実を付ける姿がユニークで、原産国のブ…

クルクマは、健康食品として知られるウコンの仲間です。春になると球根から茎を伸ばし、白や紫の鮮やかな花を咲かせてくれます。ちょっとエキゾチックな見た目の通り、夏の…