お刺身の彩りや和え物として楽しまれる食用菊。日本の伝統的なエディブルフラワーの1つであり、おいしく食べながら健康になる花として、長きにわたって親しまれてきました。今回は、そんな食用菊とは何か、栄養や効能、栽培方法や食べ方についてご紹介します...

真夏の暑い時期に、独特の姿の花を咲かせるトケイソウ。種類がたくさんあり、その花姿は様々で、中には実を付けるものもあります。また、つる性のものが多いですが、低木に育つものもあります。今回は、そんなトケイソウの花言葉や種類、品種についてご紹介し...

ペットショップや100均で見かける猫草。猫やウサギなどペットを飼っている人にとってはおなじみの草ですが、実際どんな植物なのかはあまり知られていません。今回は、猫草とはどんな植物なのかや、栽培のコツや種まきの時期と方法など、育て方についてご紹...

ティーツリーは、葉っぱからリラックス効果のある精油が採れる樹木です。オーストラリア原産の強い木で、手間をかけずに日本の気候でも簡単に育てることができます。観葉植物として鉢植えも楽しめるほか、大きく育つので庭のシンボルツリーにもおすすめです。...

トケイソウは、トケイソウ科・トケイソウ属に分類される植物の総称で、熱帯アメリカを中心に約400～500種が自生しています。そのため、種類によって見た目や開花期も様々。今回は、苗植えの方法など、一般的なトケイソウの育て方についてご紹介します。...

原産地のインドでは奇跡の木として知られているニーム。古くから家庭に万能薬として常備され、人々の生活を支えてきました。近年は、虫を寄せ付けない効果があることがわかり、注目を集めています。そこで今回は、ニームとはどんな植物で、どんな効能があるの...

虫を寄せ付けず、薬用効果が高いことから、「奇跡の木」「ミラクルニーム」として知られるニーム。樹木全体に虫を寄せ付けない効能から、夏の蚊よけとして栽培している方が増えてきていますよ。今回は、そんなニームの木の育て方をご紹介します。 ニームの木...

華奢な茎にランプのような花を咲かせるサンダーソニア。ユリの仲間ですが、ちょっと違った雰囲気がかわいらしく、花束やアレンジメントによく用いられます。球根も変わった形をしており、はじめて見たときはびっくりするかもしれません。今回は、サンダーソニ...

白みを帯びた茎葉をもつホワイトセージ。葉っぱの色が美しいハーブで、ネイティブアメリカンたちの間では、「聖なるハーブ」として儀式などに用いられてきました。今でも、空間の空気を浄化する作用があるとして、お香に利用されます。今回そんなホワイトセー...

薬効があることで知られるセージの仲間は、品種がとても多く、花や草の姿は様々です。多くは食用や薬用のハーブとして親しまれていますが、ホワイトセージは食用として使われない特殊な品種です。ネイティブアメリカンの間では、儀式に使う神聖な植物とされて...