育て方･栽培方法

煮っ転がしなど、和食には定番の食材である里芋（サトイモ）。やわらかくねっとりとした食感がおいしく、秋から冬の旬の季節になると食卓を彩る存在として活躍します。また…

何か植物を育ててみようかな？と思っても何からはじめたらいいのか最初はだれでもわからないもの。そんな方におすすめしたいのがハーブで有名なラベンダーです。今回は初心…

芝桜（シバザクラ）は、春の短い期間にピンク色の花を一面に咲かせる植物です。秩父や河口湖などの名所が知られていますが、地面に広がって育つことから、グランドカバーと…

葉っぱを手のひらのように広げる様子が素敵なカポック。温度や湿度、日当たりなどどんな環境にも負けない、育てやすい観葉植物です。今回はそんなカポックの育て方について…

水面に美しい花を咲かせる睡蓮（スイレン）は、モネの絵画でも知られるように、私たちの心に残る花の1つですよね。池に植わっているものが多いことから栽培が難しそうに見…

夏の暑い日差しの中で、青や紫のきれいな花を咲かせる朝顔。小学生の頃に育てた記憶がある方も多いのではないでしょうか。種や苗のどちらからでも育てやすく、夏にどんどん…

葉っぱをロゼッタ状につらねるエケベリア。多肉植物の中でも育て方が簡単で、手に取りやすい種類の1つです。紅葉したり、花を咲かせたりと、多肉植物の中でもトップクラス…

サボテンに代表されるさまざまな多肉植物たち。たくさん育てて飾りたいと思ったことはありませんか？実は初心者でもかんたんに増やすことができるんですよ。今回は、多肉植…

春になると、幹や枝いっぱいに赤紫やピンクの花を咲かせるハナズオウ（花蘇芳）。葉が出る前に花が咲くので、シンプルな色合いと見た目が目を惹きます。古くから日本に自生…

鈴のような白い花を、枝いっぱいに咲かせるアセビ。観賞用の花木として、日本全国で見ることができます。常緑なので、1年中きれいな葉っぱを眺めて過ごせるのもうれしいポ…

球根の栄養を使いながら花を咲かせ終わったチューリップは、秋になると弱ってしまいます。このときちゃんと掘り出して保存しないと、翌年は芽や葉っぱだけで花が咲きません…

早春の花壇を明るいブルーや白、濃い紫色に彩ってくれるネモフィラは、寄せ植えに人気の植物の1つです。横に広がって育つ習性があるので、広さのあるところに植えると、見…

観葉植物好きであれば誰もが知っているであろう、パキラ。丈夫で育てやすく、手のかからない生命力の強さと、「快活」といった縁起のよい花言葉をもっていることから、引越…

アメリカの北側が原産地で、世界中に自生している菊芋。保存性があまりよくないこともあって、生鮮食材としては普及していません。ただ、花びらがヒマワリに似てかわいいこ…

サラダやお寿司、ハンバーガーの具材など、様々な料理に使われるアボカド。とろっとした食感と濃厚な味わいに加えて、栄養価も高いことから「森のバター」とも呼ばれます。…