園芸･ガーデニング 夏の果物(フルーツ)7選！植え付けや収穫の時期は？
果物が旬を迎えると、おいしく味わえるだけでなく、栄養価が高まるとされています。特に夏が旬の果物はたくさんあり、収穫していくのも楽しいですよね。また、果物は水分が多く、汗をかいて疲れた体を癒やしてくれますよ。今回は、植え付けや収穫期を交えなが...
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ヤマモモ ヤマモモ(山桃/楊梅)とは？花や実の特徴、食べ方は？
初夏を迎えると、青々とした葉っぱのつけ根に真っ赤な実を付けるヤマモモ。庭木や街路樹としても植えられている、日本人にとってはなじみ深い樹木ですよね。梅雨のまっただ中に収穫期を迎えますが、雨に当たると水っぽくなってしまうので、収穫のタイミングが...
エシャロット エシャロット(エシャレット)の栽培。育て方のポイントは？
エシャロットと聞くと、普段の食卓からは縁遠い野菜のように感じますよね。実は、ラッキョウを若取りしたもので、エシャレットとも呼ばれます。病害虫に強く、栽培の手間もそれほどかからないことから、家庭菜園をはじめたばかりの人でも簡単に作れる根野菜な...
ウコン ウコン(鬱金/ターメリック)の栽培。育て方のポイントは？
肝臓を守り、二日酔いに効く健康食品として知られるウコン。近年、ドラッグストアやコンビニ、テレビのCMなどでよく見かけますよね。ショウガ科の多年草で、英名ではターメリックと呼ばれ、カレーに使われる香辛料としても親しまれていますよ。そんな体によ...
ゴボウ ゴボウ(牛蒡)とは？花言葉や効果・効能は？
ゴボウは、煮物や炒めもの、きんぴらにと幅広い料理に使われる根菜の1つです。国内では当たり前のように食卓にのぼりますが、意外にも食用として栽培をしているのは世界中で日本と台湾、朝鮮半島だけ。欧米や中国では、野生種の根や種子をハーブ（バードック...
インテリア･雑貨 ウェディング(ブライダル)ブーケの作り方！手作りの材料と方法は？
花嫁さんが持つブーケには、王道から個性的なものまで、様々なスタイルがあります。結婚式場に準備してもらうこともできますが、手作りなら思い通りのものを作って結婚式の記念になりますよね。今回は、そんなウェディングブーケやリストブーケを手作りする方...
インテリア･雑貨 リストブーケの作り方！100均グッズで簡単にできる？
ドレスとマッチした色合いで作られるブーケは、花嫁さんを引き立てる大切なブライダルアイテムですよね。ただ、花嫁さんにとってみれば、ブーケを持っているときは両手が自由にならないので、身動きが取りづらいという話も聞かれます。そんなアクティブな花嫁...
コールラビ コールラビとは？栽培のポイントや種まきの時期や方法は？
「コール」はドイツ語でキャベツ、「ラビ」はカブを意味する野菜、コールラビ。株からキャベツのような葉っぱが生える不思議な野菜で、見た目がユニークなことから最近栽培される機会が増えてきました。煮崩れしにくいことから、シチューやポトフなどの煮込み...
ゼニアオイ ゼニアオイ(銭葵)の花言葉と育て方とは？
春の野山を散歩していると、ゼニアオイの花に出会うことができます。スミレやパンジーに似た花姿がかわいらしく、素朴な山野草として人気がありますよ。今回は、そんなゼニアオイの花言葉と育て方についてご紹介します。 ゼニアオイ（銭葵）の花言葉『初恋』...
ホテイアオイ ホテイアオイとは？花言葉や育て方は？
白い花びらに入る紫色の模様が幻想的なホテイアオイ。見た目は繊細ですが、繁殖録がとても強く、今では世界中で増えすぎて世界十大害草の1つに数えられます。メダカと相性のよい水草としても知られ、一緒に育てて楽しんでいる人も少なくありません。今回は、...