葛（クズ）とはどんな植物かを紹介します。花言葉と由来、秋の七草として知られる花の特徴と咲く時期（8～9月）、シロバナクズなどの種類、葛粉や生薬「葛根」としての利用、暮らしや文化とのかかわりをまとめました。

松ぼっくり（松かさ・松毬）とは何か、ヒダが開閉する特徴、10～12月に木に実る時期とできる仕組み、拾える季節、アカマツ・クロマツ・ゴヨウマツ・カラマツの松ぼっくりの違いを紹介します。

ザクロ（柘榴）の木の育て方を紹介します。栽培のポイント、種まきと12～3月の苗植え、土作り・水やり・肥料、12～2月の剪定と摘果、植え替え、3月の挿し木での増やし方まで解説します。

オンシジューム（オンシジウム）の花言葉と由来、特徴、開花時期、葉の形による4つの系統と代表的な品種を紹介します。鉢植え・土作り・水やり・肥料、植え替え、支柱立て、株分け、病害虫など育て方も解説します。

アジュガの花言葉と由来、日陰に強い特徴、花が咲く季節、西洋十二単などの別名、キランソウ・ジュウニヒトエやチョコレートチップなどの種類と品種、グランドカバーとしての使い方を紹介します。

5月の誕生花を1日から31日まで日別に紹介します。5月の花すずらんをはじめ、フロックス、クレマチス、ハナショウブ、あやめ、ライラック、藤など、各日の誕生花の花言葉と特徴をまとめた図鑑です。贈り物選びにご活用ください。

二十日大根（ラディッシュ）の育て方を紹介します。春まき・秋まきの種まきの時期と方法、鉢植え・プランターと地植えの手順、土作り・水やり・肥料、間引き、病害虫、コメットなどの品種、収穫時期まで解説します。

ウチワサボテン（英名：Prickly pear）の花言葉や特徴、金烏帽子・白桃扇などの観賞用とノパル・トゥナなど食用の種類、実（トゥナ）と茎（ノパル）の食べ方と効能を紹介します。

アヤメ（あやめ）の育て方を紹介します。種まきと2～3月の苗植え、土作り・水やり・肥料、花がら摘みと花茎切り、植え替えと株分けの時期と方法、注意する害虫まで解説します。

ディフェンバキアの花言葉、特徴と毒性、カミーラなどの種類を紹介します。苗植え・水やり・肥料、仕立て直し、植え替え、挿し木・取り木での増やし方、病害虫、枯れる3つの原因まで、育て方も解説します。