粒々の果肉が実からこぼれ落ちそうな姿をしているイチジク。食物繊維が豊富なほか、ビタミン類やカルシウム、鉄分といったミネラルを多く含んでいるフルーツです。病害虫の心配の少ない丈夫な樹木で、家庭菜園に取り入れている人も多くいますよ。ただ、種を付...

クワズイモは、地上に突き出たイモの先に大きく広がった葉をつける観葉植物です。見た目がかわいらしいことに加えて、「復縁」という花言葉をもつことから、特に女性に根強い人気があります。また、「出世芋」という別名をもつため、応援したい人へのプレゼン...

彩どり鮮やかできれいな花を咲かせるデンドロビウム。1,000種以上の原種があり、丈夫で育てやすいのが特徴のランです。たくさん花を咲かせるため、開花した姿は豪華で見ごたえがあるのですが、育て方が少し難しい花でもあります。今回は、そんなデンドロ...

独特の香りがするシソは、殺菌効果もあり、お刺身のつまなどに使われます。天ぷらにしてもおいしい和ハーブですよね。そんなシソは、自分で育てるのも簡単です。種まきの時期や育て方を知って、新鮮なシソを使って料理を楽しめるとうれしいですね。今回は、種...

センニチコウは春から秋の間、花壇を彩ってくれるかわいらしい花です。切り花やドライフラワーなど花が咲いた後にも楽しみ方がたくさんありますよ。今回は、センニチコウの種まきや切り戻しの方法など、育て方についてご紹介します。 千日紅（センニチコウ）...

アスターは、和名で「エゾギク」と呼ばれるキク科の植物で、赤・青・紫・黄色など色とりどりの花を咲かせます。また、花びらの形も、一重咲きや八重咲き、ポンポン咲きなどバリエーションがあります。今回は、そんな色々な姿を見せてくれるアスターの種まきで...

パンジーは、花色が豊富で花壇やガーデニングに人気のある一年草です。園芸品種の数は千種以上。ガーデニング初心者が育てられるほど丈夫なため、鉢植えやハンギングなど育てる場所を選びません。今回は、そんなパンジーの育て方について、種まきや苗植え、寄...

サルスベリは漢字での名称「百日紅」の名のとおり、初夏から秋までの長い間鮮やかな紅色やピンク、白などの花を咲かせる花木です。庭に植えてシンボルツリーとして楽しむ方が多いですよね。白くすべすべの幹がやわらかい印象で圧迫感がないところも魅力。今回...

数え切らないほどの品種があるバラ。その中でも、つるバラが、フェンスやラティスなどにつるを絡ませて育っている姿はよく目にします。イングリッシュガーデンに興味のある方にとっては憧れの存在ですよね。広いスペースがないと育てられないと感じるかもしれ...

マンゴーは、とろりとした食感と、濃厚な甘みで人気のトロピカルフルーツです。むいてそのまま食べてもおいしいですし、ケーキに加えたり、ペーストにしたりと、いろいろな方法で楽しめますよね。また、購入した実の中に入っている種を土に植えて栽培すること...